Boulanger de village
Un boulanger est un professionnel de la distribution alimentaire proposant du pain, des viennoiseries ainsi que d'autres produits sucrés. En effet, un boulanger est à la fois artisan et commerçant. Ce métier est très difficile et demande beaucoup de temps et de patience dû au temps de fabrication de la pâte qu'ils doivent ensuite traiter et faire cuire. Suite à cela, ils proposent leurs produits dès l'ouverture de leur boulangerie à leurs clients habituels qui ont l'habitude de venir chercher leur pain le matin pour déjeuner et en rentrant du travail. Les boulangers connaissent beaucoup de monde, surtout les boulangers de village qui sont très populaires car dans un village, on trouve souvent une à deux boulangeries. Ce métier permet de créer des liens avec la population. Pour devenir boulanger, il faut donc savoir être productif afin de produire des produits de bonne qualité, mais aussi d'avoir un bon sens du commerce et du relationnel avec les clients.
On retrouve souvent beaucoup de produits dans une boulangerie, ces derniers sont souvent fournis avec des boîtes en plastique ou des boîtes transparentes afin de faciliter le transport de ces desserts comme les gâteaux ou les tartes principalement.
La plupart des boulangeries de nos jours proposent des desserts personnalisés afin de satisfaire leurs clients lors de différents événements.
La plupart des gens aiment consommer du pain le matin ou pendant leur repas, en effet le matin, ils aiment faire des tartines avec de la pâte à tartiner ou de la confiture pour accompagner leur café ou leur boisson.
On peut retrouver plusieurs grandes chaînes de boulangerie un peu partout comme "Louise" ou "Marie blachère". Ces boulangeries sont très grandes et proposent un choix de produit conséquent.
Ces boulangeries sont souvent situées en centre-ville ou dans des lieux de passage afin d'attirer un maximum de clientèle.
La baguette est l'un des symboles de la France, ce n'est pas pour rien qu'elle est très appréciée des Français.
Que propose un boulanger de village ?
Dans une boulangerie de village, on peut trouver beaucoup de produits et de desserts différents, comme différents types de pain avec la possibilité de choisir leur cuisson. On retrouve des viennoiseries comme des pains au chocolat, des croissants, des pains au raisin, des chaussons aux pommes, des muffins au choix avec différents goûts très appétissant ainsi que des tartes aux pommes ou des gâteaux délicieux.
Elles sont de plus en plus à proposer des formules proposant des sandwiches avec des boissons et un dessert pour les personnes qui travailles ou pour n'importe qui. En effet, les gens aiment prévoir leur nourriture du midi lorsqu'ils vont chercher leur pain le matin. Ces petits menus permettent de faire gagner beaucoup de temps à ces personnes, car ils n'ont pas à se déplacer le midi pour aller chercher à manger ou de cuisiner des plats.
Pour les enfants ou pour les grands on peut trouver aussi des bonbons.
Les boulangers de village vendent aussi des brioches qui sont très appréciées des Français.
