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Restaurant universitaire

Nous savons que l'école est primordiale pour le bien-être personnel et le développement de l’apprentissage de l'enfant. La cantine est un lieu où les professionnels de la distribution alimentaire attribuent des repas aux élèves de la maternelle jusqu'au lycée. Nous savons aussi qu'il y a des horaires des cours qui varie en fonction des matières et que le midi est consacré à la pose pour pouvoir manger. Les repas sont essentiels pour le développement de l'être humain en général. La cantine est la solution idéal pour que les élèves puissent manger directement après les cours sans passer chez eux. Les cantines sont situées dans les écoles.

Après le lycée, il n'y a plus de cantines réservées aux étudiants dans les universités mais un restaurant très proche de l'université offre la possibilité pour les étudiants d'avoir des repas : le restaurant universitaire. Il peut se situer dans l'université ou dans un lieu pas loin de l'université qui s'appelle le Crous. C'est bénéfique, car il peut avoir un repas : entrée, plat, dessert et boisson à 3,25€. Divers repas sont mis à la disposition des étudiants comme des sandwichs avec tout type d’ingrédient de notre choix, des pattes, des paninis et des plats déjà préparés. Ce ne sont certainement pas les mêmes repas pour les étudiants que pour les élèves mais, l'essentiel, c'est de savoir que l'on peut manger entre les midis sans trouver ailleurs.

L'avantage du restaurant universitaire pour les étudiants

Une carte izly est attribuée aux étudiants qui sert pour payer les repas. Si l'étudiant ne souhaite pas avoir une carte izly, il peut payer avec sa carte bancaire. Les repas sont donc accompagnés par des boîtes transparentes et emballages pour protéger les repas et pour ne pas salir l'étudiant. Plus de 3 millions de repas sont servis par an pour les personnes qui étudient, il y a donc un impact bénéfique, car cela veut dire que ça apporte une aide pour les étudiants et c'est important pour les ventes des aliments faites par les producteurs. Boursier ou non, il paye 3,25€. Mais depuis le confinement, le Crous propose des repas à seulement 1€ avec les mêmes menus. Une cafétéria est également mise à disposition des étudiants et des professeurs. L'avantage avec la nouvelle monétique c'est que le passage en caisse est plus rapide car c'est par paiement sans contact, le compte se recharge sur Internet avec la carte izly et c'est plus sécurisant en cas de perte. Les restaurants sont accessibles partout en France. Il est possible également de réserver 2 repas la journée : un pour le midi et un pour le soir pour éviter de faire à manger. Il n'y a pas d'internes ou d'externes comme c'était le cas pour les cantines des élèves. Le restaurant universitaire que l'on peut qualifier comme des restaurants universitaires de ville puisque c'est accessible qu'en ville.

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Hubert Michel

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