Restaurant
Manger est nécessaire pour la santé de l'être humain que ce soit matin, midi et soir. Du petit-déjeuner jusqu'au repas du soir, les personnes mangent au moins 3 fois par jour en moyenne. Il y a des macronutriments indispensables pour notre santé comme les protéines, les glucides, les sucres rapides/lentes, les féculents et d'autres nutriments. Chaque aliment dispose de nutriment. Certains aliments sont bénéfiques pour la santé des individus, d'autres moins. Les élèves et les étudiants bénéficient de la cantine et du restaurant universitaire le midi. Les grandes distributions sont aussi à disposition des personnes pour que l'on achète des produits que l'on va consommer chez soi. Le restaurant est donc essentiel, c'est un établissement de commerce proposant des plats préparés et des boissons. C'est aussi un domaine qui rentre dans la branche des professionnels de la distribution alimentaire : les restaurateurs.
C'est un avantage dans le sens où nous pouvons nous rendre sur place pour manger à n'importe quel moment : matin, midi et soir. Il y a des restaurants qui varient en fonction du thème du restaurant ou de l'origine des plats. Beaucoup de restaurants ne sont pas ouverts le matin, comme certains ne sont pas ouverts le midi, comme d'autres le soir. Le soir, c'est le moment où il y a plus de personnes qui vont dans les restaurants, car les travailleurs ont fini leur journée de travail et ils sont accompagnés d'étudiant de temps en temps étant donné qu'ils sont majeurs et rentrent dans l'âge adulte. Le moment le plus fréquent où il y a le plus de personnes, c'est le vendredi soir et le week-end étant donné que la plupart des personnes ne sont pas disponible, la semaine, due au cours et au travail. Les restaurateurs sont là pour servir les clients, ils ont des règles à respecter et ils doivent distribuer des cartes de menus indiquant les différents choix en entrée, plat, dessert et boisson. Les clients doivent choisir leurs menus et un restaurateur va lister les menus choisis par chaque personne sur un papier. Ensuite, il va tout préparer. Les aliments au restaurant sont plutôt des aliments faits maison où des cuisiniers travaillent dans le restaurant. Et le restaurateur apporte ces menus pour chaque personne. Le restaurant est bénéfique, car l'individu n'est pas forcément obligé de faire à manger chez lui et la nourriture est généralement préparée par un chef cuisinier et donc nous proposent des repas de hautes qualités fait maison. Ce sont des restaurants étoilés. Les restaurants peuvent se trouver à l'hôtel ou dans un aéroport. Il existe différents types de restaurant. Il est aussi l'un des lieux où se situent les professionnels de la distribution alimentaire avec la distribution de boîte transparente qui vont accompagner les menus.
Les différents types de restaurant
C'est un établissement qui propose une cuisine chinoise avec un style cantonais pour la plupart des cas et connu pour les Nems, le riz et le poulet caramel.
Il propose une cuisine japonaise. Le Japon est très connu pour ses poissons, son riz, ses nouilles et ses légumes.
Ils sont connus pour les frites de manioc que l'on ne voit pas que dans Koh-Lanta. Mais également pour le riz, les crevettes, les avocats ou encore les cocktails.
Il cherche à mettre la gastronomie en avant avec des plats de qualité, un accueil chaleureux. Le choix des plats selon la valeur ou la complexité des plats proposés.
C'est un établissement qui propose pour n'importe quelle heure de la journée des boissons fraîches et chaudes. C'est situé pour la plupart du temps, en pleine ville.
De nombreux restaurants proposant des plats d'origine italienne sont mis en avant en France comme les pizzas, les pâtes ou les trattorias.
Les plats sont super soignés et donnent envie comme les brochettes de viande, la moussaka, le céleri ou encore des frites qui sont faites maison.
Le couscous et la semoule, refoulés à la main, sont très utilisés dans les pays arabes. La pastilla, le tajine et la viande sont aussi très bien connues là-bas.
L'heure du repas en Espagne est très décalée par rapport aux autres pays. Les ouvertures de restaurants se font vers 13h-14h. On y trouve la tradition de tapas, les moules, les jambons ou bien les chorizos.
C'est un restaurant à service rapide. Il offre un service plutôt minimaliste. Les personnes s'occupant des Fast-Food distribuent des hamburgers, des frites, des pizza, des sandwichs et bien d'autres.
Il n'y a aucun service de table. C'est un lieu où l'on peut consommer des boissons non-alcoolisées. Le service se fait librement, il n'y a aucun travailleur. Les personnes peuvent se servir lorsqu'ils le souhaitent. C'est donc très pratique et plus rapide.
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